Bezoek aan Veggieworld in Keulen

De reis

Omdat de beurs onze interesse wekte, ging ik zaterdag naar de XPOST. De locatie van het evenement was erg gemakkelijk te bereiken met het openbaar vervoer, daarom hebben we besloten om snel en gemakkelijk met de S-Bahn te reizen. We reden snel van het centraal station van Keulen naar de Hansa-ring en liepen de laatste 800 meter.

De locatie

De XPOST is gevestigd in een monumentaal pand uit 1895 en heeft een zeer grote tentoonstelling of evenementenhal van 4000 vierkante meter. Er is dus voldoende ruimte voor ongeveer 100 exposanten en de verwachte gasten. Een parkeergarage met ongeveer 400 parkeerplaatsen bevindt zich direct naast elkaar. Dus deze locatie is ideaal voor nog kleinere en opkomende handelsbeurzen die misschien nog niet de enorme tentoonstellingshallen in Keulen Deutz vullen.

De verwachtingen

We zijn al een tijdje geïnteresseerd in het onderwerp gezond eten en daarom waren we erg geïnteresseerd in het verkrijgen van inzicht in deze wereld. We wilden nieuwe dingen leren kennen en uitproberen en misschien een of twee items kopen voor de juiste prijs. Naar onze mening zou het hele evenement ons nieuwe mogelijkheden voor gezonde voeding moeten laten zien en dat op een natuurlijke basis.

Het publiek en het personeel

Onder de bezoekers van de beurs zagen we een opmerkelijk aantal jonge mensen die geïnteresseerd waren in gezond eten. Natuurlijk waren ook ouderen aanwezig. De sfeer was erg informeel, ontspannen en vriendelijk, wat me direct opviel. Er was geen hectische activiteit, maar eerder een slow-motion beweging. Dat was soms te langzaam voor mij. Het personeel van de tentoonstelling was erg vriendelijk en behulpzaam. De beveiliging bij de ingang van vijf tot zes personen was opvallend.

De beurs en de exposanten

De beurs was gestructureerd als elke andere beurs en ontworpen vergelijkbaar met een kleine "kerstmarkt". Ik was niet in staat om een bepaalde indeling of groep exposanten te identificeren of te bepalen. De individuele beursstands werden eenvoudig van elkaar gescheiden door scheidingswanden of waren eerder "open". Licht en temperatuur in de hal waren goed . Het was ook niet te luid of te rusteloos.

Er was een opstartruimte, een ruimte met een podium en stoelen en mogelijkheden om uit te rusten en te eten. Tal van bier tent sets of statafels uitgenodigd. Er waren verschillende vegetarische hamburgers en veel Fritz Cola, wat me eigenlijk verbaasde. Gezondheidsbewuste mensen hebben zich door de reclamebranche laten lokken en geconsumeerd zonder "verliezen te overwegen".

De producten

Op de een of andere manier verwachtte ik meer producten en ideeën. Soms was het altijd de soja- of amandelmelk of de kaasvervanger. Hoewel we daar extreem goede kaasvervangers hebben kunnen testen. Deze waren echt heerlijk en ik zal ze zelf kopen! Ze smaken zo lekker dat ik ze zonder aarzeling kan aanbevelen!

Wat ook buitengewoon goed en smakelijk was, was de erwtenmelk! Het bedrijf Happea presenteerde zichzelf en zijn vier smaken van erwtenmelk: barista, chocolade, origineel en vanille. En ze smaakte echt heerlijk! De drankjes zijn de plantaardige eiwitdrank bij uitstek! Het is rijk aan eiwitten, weinig suiker en vol voedingsstoffen! Dit is momenteel geen betaalde advertentie. Ik krijg geen geld en helaas krijg ik geen drankjes van Happea, maar ik denk gewoon dat het product goed is en wil je graag informeren! Wat biedt deze plantaardige eiwitdrank nog meer? Nou, er is nog steeds heel veel: veganistisch, melkvrij, GMO-vrij, sojavrij, glutenvrij, nootvrij, met vitamine B12 en vitamine D3, calcium, ijzer en zink! Klinkt goed en smaakt ook goed . Ik ga de drankjes nu op internet bestellen, omdat ze waarschijnlijk nog niet in de winkels worden verkocht. Men is in gesprek. Hopelijk werkt het!

De zonnebloemhack van de Sunflower Family was ook heerlijk! Je kunt het ook gratis proberen op deze stand en het smaakte echt geweldig! Dat zou waarschijnlijk de ideale toevoeging zijn aan de glutenvrije pasta! Je kunt de producten van dit bedrijf zelfs kopen in de supermarkt of op biologische markten! Dat gaan we nu doen!

Toen ontdekten we de stand van het bedrijf "Happy Cashew" en probeerden de kaasvervanger. Dit was gewoon geweldig! Zo romig en smakelijk en zonder melk! Test en smeer brood! Hemels!

Aangezien het PurRaw-bedrijf ook op de beurs was vertegenwoordigd, was ik eigenlijk mentaal bereid om daar iets te kopen tegen beursprijzen. Helaas was de stand groot, maar ik was niet echt blij omdat de normale prijzen daar gewoon werden aangeboden. VeggieWorld adverteerde echter actief met prijzen voor beurzen?! ​​ Over het algemeen was het gebied van voedingssupplementen een beetje kort voor mij op de beurs of het gebied van plantaardig voedsel uit verre landen. Omdat ik in oktober op Anuga was, kreeg ik de binnenkant van een boom uit Mexico of Costa Rica aangeboden, als een soort plantaardige delicatesse uit een andere cultuur. Zeker, er zijn ook plantaardige lekkernijen in veel andere landen die ik heel graag had willen leren kennen op deze beurs. Helaas was ik op dit punt teleurgesteld. Maar goed, het was de eerste Veggie World in Keulen en het kan alleen maar beter worden.

Ik wil graag een negatieve opmerking maken (ik geef niet de naam van het bedrijf) op een stand die fruitsappen in kleine plastic flessen aanbood en geadverteerd met een hoog aandeel vitamine B12! Omdat een vegetariër natuurlijk even geïnteresseerd is in dit onderwerp, hebben we met de dame op de stand gesproken. Op de gekleurde afbeeldingen en advertenties op de standaard werden alleen appels en sinaasappels in felle kleuren getoond. Het was natuurlijk de vraag hoe het hoge vitamine B12-gehalte in de flessen terechtkomt. Op verzoek kregen we te horen dat er alleen appel- en orgelsap (of alleen concentraat?) In de flessen zit en dat vitamine B12 wordt toegevoegd in de vorm van tabletten of chemicaliën. En ik had al gelezen dat dit niet noodzakelijk de gezondste optie is, omdat bacteriën die genetisch kunnen worden gemodificeerd of gekweekt in het laboratorium worden gekweekt voor dit doel of voor de productie. En ik wil eigenlijk niet zoveel mogelijk chemie omdat ik gezond wil eten. Beste vers en puur plantaardig! Dus we verlieten de dame met haar flessen en gingen zonder smaak.

Er was ook de mogelijkheid om veganistische wijnen te proberen te kopen. We hebben deze optie niet gebruikt. Maar ik ben erg geïnteresseerd in dit onderwerp.

Conclusie over de Veggie World

De beurs is vooral interessant voor "verse" vegetariërs. Met een toegangsprijs van 13 euro is de toegang ook niet duur. Voor de 13 euro krijg je veel en kun je veel dingen proberen of veel interessante lezingen en kookshows bekijken op het vegetarische podium. Om te beginnen is de beurs zeker erg goed . Maar als je al een tijdje vegetariër of veganist bent, wil je meer! Ontdek nog meer nieuwe dingen en ervaar een eye-opening effect. Ik miste meer nieuwe producten, nog meer buitenlandse producten die je misschien niet op de biologische markt had gezien. En vooral op dit punt heeft de beurs zo veel potentieel om te verbeteren en verder te ontwikkelen, dus ik kijk uit naar een aanzienlijke toename! In ieder geval wordt het bezoek ten zeerste aanbevolen.

Uw bezoek aan Keulen

Wil je Veggie World bezoeken? Of u nu als bezoeker of als exposant bent, u heeft helemaal gelijk met ons! Huur een vakantieappartement Keulen met een minimale bezetting van drie nachten en combineer uw bezoek met een citytrip naar de kathedraalstad! Er valt hier veel te ontdekken! Kunst, cultuur en nog veel meer wachten op u! Wij verheugen ons op uw vrijblijvende aanvraag!